Nu kom jij nooit meer met de verkeerde meloen thuis!

Bij bessen en ander fruit is het soms hartstikke makkelijk om uit te zoeken welke het lekkerste is; ruik aan een bakje aardbeien en als het zoete aroma je tegemoet komt weet je direct dat ze lekker rijp en zoet zijn. Ook bananen zijn niet heel lastig uit te zoeken. Maar hoe zit dat met meloenen? Hoe weet je welke het lekkerste is? Wij geven je een paar tips! 

Mini-meloen
Misschien denk je wel eens ‘hoe groter de meloen, hoe beter,’ maar je kunt toch beter voor de kleine varianten kiezen. De kleine meloenen hebben vaak meer smaak dan hun grotere broers en zussen. Ook leuk; als je een mini-watermeloen koopt in plaats van zo’n reusachtige heb je de kans dat er geen pitjes in zitten!

Til ‘m op
Wanneer je een meloen koopt moet je niet alleen afgaan op de grootte ervan. Til de vrucht op om te voelen hoe zwaar hij is. Hierbij is de regel dat hoe zwaarder de meloen is voor zijn grootte, des te lekkerder hij is. Een relatief kleine meloen die zwaarder aanvoelt dan je zou verwachten is waarschijnlijk heel erg lekker.

Check de kleur
Moet je een watermeloen of een honingmeloen uitkiezen, kies dan voor eentje met een ‘doffe’ schil. Een glanzende schil duidt namelijk op een onrijpe vrucht. Een rijpe suikermeloen hoort mat geel een niet groenig te zijn. Een cantaloupe hoort goud of oranje van kleur te zijn, niet groenig of zelfs wit van kleur.

Ruik aan de meloen
Goed, misschien een beetje gek om in de supermarkt aan een stel meloenen te ruiken, maar hierdoor kun je wel de lekkerste uit het schap pakken. Voornamelijk bij cantaloupes, suikermeloenen en galiameloenen is dit heel belangrijker. Druk op de ‘navel’ van de meloen (dit is het plekje waar de meloen aan de tak vast heeft gezeten) en ruik eraan; de vrucht moet fris en licht zoet ruiken.

Deze tips bewaren? Pin dit bericht dan op Pinterest! 

Bron: The Kitchn | Beeld: Pixabay