Het heeft alles te maken met de manier van telen Je herkent het vast: koop je in de supermarkt een heerlijk doosje felrode aardbeien, blijken ze thuis hartstikke smaakloos of zelfs een beetje zuur te zijn… Daar wordt natuurlijk niemand blij van! Maar, hoe kan het eigenlijk dat ook aardbeien die rijp lijken te zijn soms […]

Zo vindt iedereen zuurkool lekker! Zuurkool: óf je houdt ervan, óf je vindt het vreselijk. Zeker onder jongere kinderen is zuurkool vaak beslist geen favoriet, maar dat betekent niet dat je het meteen moet opgeven. Met deze overheerlijke zuurkoolovenschotel zoals oma hem maakte, zijn zelfs de grootste tegenstanders ineens stiekem bést fan van zuurkool.  Zo maak […]