Met een vierkant kommetje smaakt je eten beter

Grote kans dat jij elke dag braaf je muesli of havermout uit een ronde kom uit. Dat kan je beter niet meer doen, als wij het onderzoek van neurowetenschapper Dr Jennifer Newson van Oxford -in opdracht van ontbijtgranenmerk Special K– moeten geloven.

Newson heeft onderzocht of de vorm van je kommetje een effect heeft op de voedzaamheid en de smaakbeleving van je ontbijt. Dit blijkt wel het geval te zijn. Ze deed de studie onder 78 vrouwen tussen de 18 en 65 jaar. Haar bevindingen zijn als volgt: “Onze studie toont aan dat je ook voor een groot deel met je ogen eet. Ontbijtgranen in een vierkante kom zien er smakelijker uit, en de dames uit het onderzoek kregen ook het gevoel dat hun ontbijtje voedzamer was.”

Je kan natuurlijk altijd proberen of je ontbijtje echt lekkerder en voedzamer is als je het uit een vierkante kom eet, maar of dit ook echt gaat werken? Je kan beter zorgen dat je een lekker ontbijtje voor je hebt staan. Daar zal een vierkant kommetje namelijk niks aan veranderen, dat kan je toch echt alleen zelf!

Bron: HLN | Beeld: Pexels