Inkopen doen, dus!
Afgelopen week kwam het Diabetes Fonds met schokkende cijfers over de suikerconsumptie in Nederland. Op dit moment zijn er 1,1 miljoen mensen in Nederland die diabetes type 2 hebben, en 1,4 miljoen Nederlanders loopt groot risico daarop. Gelukkig kunnen aanpassingen in je levensstijl ervoor zorgen dat dit risico verkleind wordt.
Diabetes type 2
Diabetes type 2 is een chronische aandoening waarbij je lichaam te weinig insuline aanmaakt of niet meer goed op insuline reageert. Hierdoor heeft het lichaam moeite om de bloedsuikerspiegel goed te reguleren. Er blijft bij diabetes type 2 teveel glucose (suiker) in het bloed circuleren. Dit kan leiden tot allerlei gezondheidsproblemen.
Oorzaken
Steeds meer mensen krijgen diabetes type 2. In Nederland hebben bijna 1,5 miljoen mensen tussen de 40 en 75 jaar prediabetes, het voorstadium van de ziekte. Oorzaken zijn onder andere overgewicht, een hoge bloeddruk en een te hoog cholesterolgehalte. Het is dan ook logisch dat voeding een belangrijke rol speelt in het voorkomen van de ziekte. Uit nieuw onderzoek blijkt dat het eten van bepaald voedsel het risico op diabetes type 2 aanzienlijk kan verminderen. Het gaat dan met name om flavonoïderijke producten.
Flavonoïden
Flavonoïden zijn gezonde antioxidanten en zitten met name in groente en fruit. Uit onderzoekt blijkt dat dit stofje samenhangt met een verbeterde insulinegevoeligheid en daardoor een verlaagd risico op diabetes type 2. Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die relatief veel flavonoïden bevatten. We zetten de tien producten met de meeste flavonoïden op een rij.
- Bessen
- Druiven
- Appels
- Sinaasappels
- Grapefruit
- Uien
- Zoete paprika’s
- Groene thee
- Zwarte thee
- Pure chocolade
Andere factoren
Door deze voedingsmiddelen aan je voedingspatroon toe te voegen, kun je het risico op diabetes type 2 aanzienlijk verminderen. Wel zijn er ook nog andere factoren van belang. Zo is voldoende beweging en een goede nachtrust belangrijk, maar ook het vermijden van stress en stoppen met roken. Naast het toevoegen van de bovengenoemde voedingsmiddelen aan je eetpatroon, is het sowieso van belang om gevarieerd te eten. Bij een gezonde levensstijl is de kans heel klein dat je diabetes type 2 krijgt.
Lees ook: Oei: Nederlanders eten twee keer zoveel suiker als ze zelf denken
Artikel bewaren? Pin hem dan op Pinterest!
Bron: Margriet, Diabetes Fonds | Beeld: Adobe Stock