Wij houden dit voortaan in gedachten
Dat de Fransen een Bourgondisch leven leiden is niet te ontkennen. Zo kunnen ze dagelijks de lekkerste croissants eten en de meest heerlijke camambert. Ondanks dat de Fransen veel goddelijk voedsel tot hun beschikking hebben, paraderen veel Franse dames toch met een slanke taille. Hoe doen ze dat toch?
Het zit’m in de hoeveelheden.
Eet niet gedachteloos
Als we heel eerlijk zijn hebben wij nog weleens de neiging om een zak chips open te scheuren en gedachteloos die zak leeg te eten terwijl we GTST kijken. Voor Fransen is dit echter uit den boze. Uiteraard eten ze wel chips, maar doen ze dit niet gedachteloos. Ook eten ze niet iets uit een zak of verpakking. Als ze iets willen eten halen ze het uit de verpakking en leggen ze het op een bord neer en eten ze aan een tafel. Door tijd vrij te maken om te eten, zijn ze bewust van wat ze eten en verorberen ze op deze manier ook minder.
Stop met multitasken
In Frankrijk is eten niet alleen een noodzakelijk kwaad om de honger te stillen, maar een belangrijke sociale activiteit. Een broodje achter de laptop eten of ontbijten terwijl je op je telefoon zit, is iets wat de Fransen niet doen. Voor hen is het belangrijk om echt te proeven wat ze eten en bovendien te praten met hun vrienden, collega’s en familie. Over het algemeen eten Fransen niet een croissantje terwijl ze naar hun werk lopen.
Laat niet thuis thuisbezorgen
Voor de luiaards onder ons zijn bedrijven die aan huis bezorgen een godsgeschenk. Ook als we een keer geen zin hebben om te koken, laten we graag een keer een pizza aan huis bezorgen. In Frankrijk is dit echter minder aan de orde. Fransen maken liever zelf hun maaltje.
Wees tevreden met minder
Ook de Parisiennes doen zich graag tegoed aan een lekker toetje. Echter pakken ze niet zomaar een voorverpakte chocolademousse die nog in de koelkast staat. Ze kiezen voor een chocolademousse met degelijke chocolade. Doordat ze goede en niet bewerkte ingrediënten verorberen, zijn de Fransen tevreden met minder. Zo eten ze vaak kleinere hoeveelheden dan we in Nederland gewend zijn, maar eten wel producten van goede kwaliteit. Hierdoor zijn ze sneller verzadigd en heb je na het eten minder trek in iets anders.
Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m op Pinterest!
Bron: HLN | Beeld: Pexels