Naomi

Na dit eten slaap je als een roosje…

Lig je soms eindeloos te draaien in je bed en lukt het maar niet om in slaap te vallen? Niet meer! Bruine rijst is slaapverwekkend voedsel. Je wordt er heerlijk slaperig van en dan ben je zo weg. Hoe dat kan? Kookfans legt het uit:

  • Bruine rijst, of zilvervliesrijst, bevat van nature veel magnesium. Je spieren en zenuwen (ook je hart) raken hier heerlijk ontspannen van.
  • Mangaan zit ook veel in bruine rijst. Dit is essentieel voor het aanmaken van superantioxidanten.
  • Je bloedsuikerspiegel stijgt snel na het eten van rijst. Daardoor geef je je lichaam een tryptofaan – en serotonineboost, waardoor je slaperig en moe wordt.

Het is dus helemaal niet zo gek om ‘s avonds als snack een kopje bruine rijst te eten. Probeer het maar eens!

Lees ook: Citroenpers in huis? Dan gebruik je deze waarschijnlijk je hele leven al verkeerd

Dit bericht bewaren? Pin hem dan op Pinterest

Bron: Libelle | Beeld: Public Domain Pictures