Zo weet je zeker of je een voedselintolerantie hebt

Als je met een grote groep uiteten gaat, is de kans groot dat er iemand tussen zit die bepaalde dingen niet eet. Dit komt doordat een kwart van de Nederlanders denkt een voedselintolerantie te hebben. Dit blijkt in de praktijk niet zo te zijn. Slecht drie procent van de mensen heeft daadwerkelijk een intolerantie en het is dus goed om te weten waar je een dergelijke intolerantie aan kunt herkennen. 

Zo weet je het zeker.

Intolerantie of allergie

Allereerst is het heel belangrijk dat je een allergie onderscheidt van een intolerantie. Een allergie kan dodelijk zijn en moet dus ook tijdig ontdekt worden. Een intolerantie is niet comfortabel maar gelukkig niet levensbedreigend.

Symptomen

De symptomen van een intolerantie zijn:

• Luchtwegproblemen: benauwdheid, tranende ogen, piepend geluid bij ademen en een jeukende neus.
• Huisproblemen: uitslag, jeuk en een gezwollen tong.
• Maag- en darmproblemen: Misselijkheid, diarree, braken en krampen. Dit hoeft niet allemaal voor te komen.
• Hersenproblemen: hoofdpijn, angst en een metaalsmaak.
• Hartproblemen: bleke huid, zwakke pols, duizelingen en zelfs shock. Dit is echter vaker het geval bij een allergie.

Testen

Als je zeker wilt weten of je een voedselintolerantie of -allergie hebt, kun je het beste even langs de huisarts. Er zijn veel thuistest te krijgen, maar die zijn niet allemaal even accuraat. De huisarts kan je doorverwijzen naar het ziekenhuis en daar zullen ze dan door middel van een allergietest kijken of je ook daadwerkelijk allergisch bent of een intolerantie hebt.

Lees ook: Glutenvrij en koolhydraatarm: zo maak je een overheerlijke citroencake

Dit bericht bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: WomensHealthMag | Beeld: pxhere