Voordelen: per glas bevat ongezoete amandelmelk slechts 30 calorieën. Dat is weer een stuk minder dan een glas magere melk. Daarnaast smaakt amandelmelk goed, helemaal als je het product zou gebruiken om havermoutpap of smoothies mee te maken.
Nadelen: in amandelmelk zitten relatief weinig eiwitten. Per glas van 250 milliliter vind je zo’n 1 gram eiwit. Onderzoek toont aan dat amandelen goed zijn voor de hartgezondheid, maar het is nog onbekend of ditzelfde geldt voor amandelmelk.

Sojamelk

Voordelen: in deze melk zitten de meeste eiwitten van alle niet-zuivel opties. Per glas is dit ongeveer 7 gram. Onderzoekers van de Mississippi State University concludeerden dat sojamelk ziektebestrijdende bestanddelen (isoflavonen) bevat.
Nadelen: op lange termijn kunnen de fyto-oestrogenen (plantaardige hormonen) die soja bevat zorgen voor een verminderde testosteron-aanmaak. Daarbij moet wel gezegd worden dat dit op zou gaan als je 4 glazen sojamelk of meer per dag zou drinken. Tenslotte zit er nog behoorlijk wat suiker in sojamelk per glas: de vanillevariant bevat 15 gram suiker per glas.

Rijstmelk

Voordelen: heb je een zuivel-, noten- of soja-allergie? Dan is rijstmelk de perfecte optie. Bijna alle varianten rijstmelk zijn verrijkt met vitamine D, calcium en vitamine B12. En de gluten? Daar hoef je je geen zorgen om te maken, want rijstmelk is glutenvrij.
Nadelen: er zitten geen eiwitten in rijstmelk. Ook bevatten veel varianten op rijstbasis kleine hoeveelheden giftige stoffen. De Mississippi State University ontdekte dat rijstmelk sporen van schadelijk arsenicum bevat; meer dan de Environmental Protection Agency (EPA) in drinkwater toestaat.

Kokosmelk

Voordelen: kokosmelk wordt gemaakt van het vlees uit een kokosnoot. Hierdoor bevat deze melk veel gezonde vetten. Je stofwisseling wordt door deze vetten positief beïnvloedt en het ondersteund de schildklierfunctie. Daarnaast zitten er veel vitaminen, ijzer en vezels in kokosmelk.
Nadelen: aan kokosmelk is vaak veel suiker toegevoegd.

Lees ook: Ongelofelijk: kende jij dit bijzondere verhaal achter de Petit Beurre koekjes al?

Dit bericht bewaren? Pin hem dan op Pinterest! 

Bron: Women’s Health | Beeld: Pexels