Dit typisch Hollandse recept wordt online het meest opgezocht

redacteur

Naar dit recept hebben we online massaal gezocht

Op het internet vind je de wereld aan recepten. Pasta’s, salades, maaltijden met vlees, of juist vegan: er is voor ieder wat wils. Ben je op een avond inspiratieloos, dan kun je binnen enkele muisklikken weer een aantal nieuwe, verrassende recepten vinden. Dat wij Nederlanders online massaal naar de lekkerste maaltjes speuren, is een feit. Maar welk recept wordt het meest opgezocht? Het antwoord vind je hier.

Het is een typisch Nederlands gerecht.

Hachee

Startpagina.nl heeft ontdekt dat Nederlanders online het meest zoeken naar het recept voor hachee. Traditionele hachee maak je met rundvlees, bouillon, boter, ui, bloem, azijn, laurierblaadjes en kruidnagel. Klinkt als een vrij simpel gerecht, maar toch hebben we blijkbaar een geheugensteuntje nodig. Tv-kok Danny Jansen kijkt er niet van op dat dat er zoveel op hachee wordt gezocht. Hij zegt hierover tegen het AD: ”Familietradities raken in de vergetelheid. Daarom zoeken we online hoe het ook alweer moet. Hachee is zo’n oer-Hollands recept.”

Pompoen

De tweede plaats wordt ingenomen door recepten voor pompoensoep. Ook courgette scoort hoog, met recepten voor courgettesoep en gevulde courgette. Deze groente staat op de derde plaats.

Familierecept

”Iedereen heeft z’n eigen manier van gerechten bereiden en creëert daarmee als het ware een eigen recept. Familierecepten moet je veiligstellen”, zegt Danny Jansen. ”Schrijf ze op, of ga naast je moeder of vader staan als je lievelingsgerecht wordt bereid en leg op film vast hoe het gemaakt wordt.”