Niemand wil een opgeblazen gevoel hebben
Een goede stoelgang is erg belangrijk, niemand zit immers te wachten op verstopping. Hoewel er tal van voedingsmiddelen zijn waardoor je afkomt van je verstopping, is voorkomen uiteraard beter dan genezen. Lekker kunnen poepen is daarom erg belangrijk. Je hoeft heus niet iedere dag een grote boodschap te doen, maar als je slechts drie keer per week een bruine trofee achterlaat in het toilet spreekt het Voedingscentrum al van verstopping.
Hoe kun je ervoor zorgen dat je meer en beter poept? Onder andere door veel water te drinken en door regelmatig te bewegen help je je darmen al. Ook is het belangrijk dat je let op wat je eet. Wat je het beste kunt eten om goed te kunnen poepen? Vezels, vezels en nog eens vezels. Vezels zijn belangrijke stoffen voor een goede spijsvertering en ze geven je bovendien een vol gevoel, waardoor je minder snel gaat snoepen. Per dag moet je tussen de 30 en 40 gram vezels binnenkrijgen. Vezels zitten vooral in groenten, fruit, peulvruchten noten en volkorenproducten.
Verpakkingen
Soms kan het lastig zijn om continu te rekenen hoeveel vezels er in een product zitten. Gelukkig helpen veel producten in de supermarkt je een handje mee door te vermelden dat een artikel een ‘bron van vezels’ is of ‘rijk is aan vezels’. Maar betekent dit hetzelfde of zit er een verschil tussen?
Wanneer er op een verpakking staat ‘bron van vezels’ betekent dat het product minimaal 3 gram vezels per 100 gram bevat. Staat er op een verpakking ‘rijk aan vezels’ dan moet er minimaal 6 gram vezels per 100 gram inzitten.
Voedingswaren met veel vezels per 100 gram:
- volkorenbrood: 6,6 tot 7,6 gram
- donker roggebrood: 8,1 gram
- muesli: 8 gram
- tarwezemelen (vliesje van het graan): 44 gram
- havermout: 7 gram
- volkoren pasta: 4,2 gram
- gekookte witte/ bruine bonen: 11 gram
- gekookte kapucijners: 8 gram
- gekookte linzen: 5,2 gram
- gedroogde vijgen: 9,8 gram
- dadels: 7,5 gram
- gemengde noten: 6 gram
- lijnzaad: 35 gram
- pindakaas: 5,3 gram
Bron: Women’s Health Mag, Voedingscentrum | Beeld: Pixabay