Christel

Wij hadden hier nog niet aan gedacht…

Iedereen heeft tussen de middag weleens zin in een snack, helaas is die frikandel speciaal, dat patatje mayo of dat hemelse broodje kroket met mosterd geen gezonde keuze en kies je voor een broodje kaas. Maar is dat wel echt de meest gezonde keus?

Kroket versus kaas

In de eerste instantie denk je waarschijnlijk dat een kroket ongezonder is dan kaas. Toch zijn er een paar factoren waar je rekening mee moet houden. Zo bevat een kroket van zeventig gram 165 calorieën en een plak kaas van dertig gram (48+) 114 calorieën, máár de meeste mensen doen al snel twee plakken kaas op hun boterham, waardoor het bammetje meer calorieën bevat. Bovendien zit er in kaas veel meer vet, waarvan 66 procent verzadigd is. Een kroket bevat de helft minder vet! Dus als je op je vetinname let, kun je beter voor een broodje kroket kiezen.

Voedingsstoffen

Als je precies wilt nagaan wat de beste keuze voor jou is, is het belangrijk om te kijken naar de voedingsstoffen die in kaas en een kroket zitten. Een kroket bevat de vitamines B1, B3, D en E én bevat ijzer. Kaas is daarentegen rijk aan vitamine A, B2, B11 en B12 ook bevat het melkproduct zout, magnesium en calcium. Aan de hand van de bovengenoemde punten kun je dus voor jezelf bepalen wat gezonder voor je is.

Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: Libelle | Beeld: Pixabay