Naomi

Je gooit het gezondste van de avocado weg!

Dat Nederlanders van avocado’s houden, wisten we al. Nederland is ‘s werelds op één na grootste importeur van dit groene eivormige fruit. Avocado’s zijn superromig en voor heel veel dingen te gebruiken. Wist jij alleen al iets heel waardevols weggooit van de avocado?

Avocado’s zijn supergezond. Wist jij bijvoorbeeld al dat een avocado de kans op diabetes en hartkwalen vermindert? Hij zit vol goede enkelvoudig onverzadigde vetten en dat zijn de goede vetten die je nodig hebt om je cholesterol in balans te houden. Daarbij bevat een avocado ook nog heel veel andere goede voedingsstoffen. Denk dan bijvoorbeeld aan omega-3, vitamine A, C, D, E, K en B. Het is een bron van heel veel goeds en er is zelfs een deel wat we weggooien wat ook nog bomvol goeds zit; de pit.

Avocadopit
Een avocadopit zit namelijk vol antioxidanten die het lichaam reinigen en celveroudering tegen gaan. Daarbij helpt de pit ook nog om je immuunsysteem te verbeteren en om vetverbranding te stimuleren. Toch moet je nu niet gelijk je tanden in die pit gaan zetten. Dat is niet lekker en niet de bedoeling. In het filmpje hieronder wordt uitgelegd hoe je de pit het beste klaar kunt maken. Probeer het maar eens!

Gek op avocado’s? Probeer dit dan ook eens:

Bron: Margriet, eerlijkereten | Beeld: pxhere

vorige artikel volgende artikel