Waarom worden we hangry en wat doe je ertegen?

Je kent het gevoel vast wel: je buik begint te rommelen en des te meer honger je krijgt, des te chagrijniger je wordt. Je bent overduidelijk hangry -een samenvoeging van ‘honger’ en ‘angry’-. Tijd dus om iets aan dit vervelende gevoel te doen. Maar wist je wel dat niet ieder voedingsmiddel even geschikt is om dit rotgevoel weg te nemen?

Waarom worden we eigenlijk hangry?

Honger en humeur

Waarom heeft het hebben van honger zoveel invloed op ons humeur? De chagrijnigheid is een fysieke en emotionele reactie op honger. Deze reactie ontstaat door een afname in de bloedglucose, wat gebeurt als je lang niet hebt gegeten óf als je in één keer heel veel snelle koolhydraten hebt gegeten. Wanneer de bloedglucose daalt, kunnen onze hersenen, die ervan afhankelijk zijn, minder goed werken. Je lichaam probeert te bloedsuikerspiegel op te krikken door cortisol en adrenaline vrij te laten komen. Samenvattend dalen dus je cognitieve functies, komt je lichaam in een soort stresstoestand terecht en kun je agressief worden; allemaal ingrediënten voor een donker humeur.

Wat kun je eten?

Maar wat kun je nu het beste eten om dit vervelende gevoel op te lossen? Het meest verstandige is om te kiezen voor etenswaren waardoor je geen trek meer hebt en je bloedsuikerspiegel langzaam stijgt. Langzaam is hier het toverwoord; je wilt liever niet kiezen voor eten waardoor je bloedsuikerspiegel snel stijgt, maar je later in een dip belandt zoals het geval is bij chips, snoep, brood of andere snelle koolhydraten. Kies in plaats daarvan liever voor producten die je langdurig een vol gevoel geven, zoals een mix van vezels, eiwitten en gezonde vetten. Geen inspiratie? Dit kun je eten:

• Een sneetje volkoren brood met hüttenkäse en avocado
• Een bakje volle kwark met granola en fruit
• Havermout met blauwe bessen, pure chocolade en een eetlepel amandelboter
• Noten: noten zitten vol vezels, eiwitten en vetten. Let op: ze leveren wel veel calorieën.

Lees ook: Dit is waarom een tweede ontbijt je kan helpen met afvallen

Dit bericht bewaren? Pin hem dan op Pinterest! 

Bron: Elle Eten | Beeld: Grumpy -Cat door Paul Anderson onder de licentie CC BY 2.0