Een heerlijk luchtige citroencake!

Heb je zin om te bakken maar wil je eens iets anders maken dan de oude en vertrouwde boerencake? Dan moet je deze citroencake echt eens proberen! Hij bevat maar weinig ingrediënten en we beloven je dit: het is de lekkerste cake die je ooit zal eten!

Dit heb je nodig 

• 200 gram bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/4 theelepel gember
• 1/4 theelepel zout
• 30 gram boter
• 200 gram suiker
• 2 eieren
• 1 eetlepel Grand Marnier
• 1 1/2 eetlepels geraspte citroenschil
• 150 ml karnemelk
• 60 ml vers citroensap
• 75 gram suiker

Pagina 1/2