Naomi

Simpel en effectief!

Als je geen tijd hebt om uitgebreid in de keuken te gaan staan, dan is wokken een uitkomst. Het gaat snel en je kan het helemaal aanpassen aan je eigen smaak. Probeer dit gerecht met kip, sugar snaps en een sinaasappelsaus eens. Gegarandeerd genieten!

Snel en makkelijk!

Wat heb je nodig? (voor 2 personen)

  • 1 grote sinaasappel
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • een halve theelepel gember
  • 3 eetlepels sojasaus
  • 2 eetlepels honing
  • 2 eetlepels maïzena
  • 1 eetlepel olie naar keuze
  • 2 kipfilets, in blokjes
  • 1 paprika, in dunne reepjes
  • 300 gram sugar snaps

Wat moet je doen?

  • Meng het sap van de sinaasappel samen met de knoflook, sojasaus, gember, honing en maïzena in een kom. Roer het goed door.
  • Verhit de olie in een grote wok. Voeg hier de kip aan toe en bak ze in 4 tot 6 minuten gaar.
  • Voeg de paprika toe en bak deze 2 minuten mee.
  • Doe hier de saus en de sugar snaps doorheen en laat het geheel 3 tot 4 minuten opstaan.
  • Serveer met rijst of quinoa.

Eet smakelijk!

Dit recept bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: The Domestic Geek | Beeld: Videostill