Wijn is fijn

Wijn wordt wereldwijd bijzonder veel gedronken en dat is niet zo vreemd, want een lekker wijntje is nou niet bepaald een straf! Maar wat weet je eigenlijk van deze godendrank die al duizenden jaren wordt gedronken? We hebben even wat interessante feiten voor je op een rijtje gezet:

Alle wijn met bubbels die niet uit de streek Champagne komt wordt niet als champagne beschouwd

Champagne is alleen champagne als het uit de streek Champagne in Frankrijk komt. Dat is nogal pretentieus, vind je ook niet? Hoe noemen we de niet-Franse pogingen dan? “Wine Soda” oftewel wijn frisdrank klinkt nou niet echt chique.

Het is een algemene misvatting dat alle wijnen beter worden naarmate ze rijpen

Het is helemaal niet zo dat alle wijn er beter op wordt als de wijn ouder wordt, sterker nog, 90% van alle wijnen moeten zelfs binnen een jaar worden opgedronken. Er is maar een heel klein percentage wijnen dat meer dan tien jaar bewaard kan blijven zonder vanzelf in azijn te veranderen. De eerstvolgende keer dat iemand je een glas aanbiedt van een fles die meer dan 20 jaar oud is, kun je er gewoon rustig vriendelijk voor bedanken.

Wijndruiven worden wereldwijd het meest verbouwd

Van alle gewassen worden wijndruiven verreweg het meest verbouwd als we het uitdrukken in hectare grond die ervoor gebruikt wordt. Vrijwel iedereen kan wel een goed glas waarderen. Wijn kan chique zijn of juist rotzooi, heel erg duur of juist spotgoedkoop. Wijn is goed voor allerlei gelegenheden en voor allerlei verschillende mensen over de hele wereld.

Pagina 1/2