Gezonde snacks die heerlijke verkoeling geven op een zomerse dag!

In de zomer worden er veel drankjes, smoothies en ijsjes genuttigd. Veel van deze producten bevatten ongezonde producten. Daarom hebben wij iets lekkers gevonden en dat dan ook nog eens veel gezonder is. Iedereen zal ervan smullen, want ze zijn met van alles te combineren. Voeg fruit toe naar eigen keus, maar stiekem kunnen er ook wel wat snoepjes toegevoegd worden.

Wat heb je nodig:

– 500 ml. volle yoghurt of Griekse yoghurt
– Handvol aardbeien
– 50 gram gedroogde abrikozen
– 3 eetlepels ongezouten pistachenoten
– 2 eetlepels honing of agave siroop

Wat moet je doen:

1. Meng de honing door de yoghurt in een schaal.
2. Leg wat muffinvormpjes op een plaat of een bord en giet in elk wat yoghurt.
3. Snijd de aardbeien en abrikozen in stukjes en verdeel ze samen met de pistachenootjes over de vormpjes met yoghurt.
4. Zet de gevulde vormpjes minimaal 3 uur in de vriezer
5. Als je de snacks wilt gaan eten dan haal je ze een paar minuten van tevoren uit de vriezer. En klaar zijn je lekkere snacks!

Zoals eerder verteld zijn ze met allerlei lekkere dingetjes te combineren. In plaats van fruit, kan er ook gekozen worden voor snoepjes, stukjes chocolade, nootjes, superfoods enzo. Kijk voor een andere variant van deze lekkere frozen yoghurt bites naar het filmpje hieronder.

Beeld: videostill