Zo ben je in no time van je kater af!
Na een avond vol feest en plezier staat er vaak één ongewenste gast op de stoep: de kater. Maar vrees niet, want wij hebben de ultieme remedie in de vorm van deze anti-kater sandwich. Dit recept zorgt niet alleen voor wat smaakvol genot, maar kalmeert ook de vermoeide ziel. Dus, voor wie vandaag wat extra troost nodig heeft: we got you!
Zo maak je ‘m:
- Bak allereerst de bacon knapperig in een koekenpan. Als het de gewenste mate van knapperigheid heeft bereikt, leg je de bacon op wat keukenpapier om af te koelen.
- Doe vervolgens wat ongezouten roomboter in de pan op middelhoog vuur. Wanneer de boter gesmolten is, gooi je het ei in de pan met daarover wat peper en zout naar smaak. Bak het ei aan beide kanten en leg het daarna opzij op een bord.
- Neem twee sneetjes brood en smeer deze aan één kant in met boter. Leg één van de sneetjes brood in de pan met de boterige kant naar beneden. Leg dan de ingrediënten in laagjes op het sneetje brood.
- Begin met een laagje geraspte cheddar kaas, daaroverheen leg je een laag bacon, meer cheddar kaas, het ei, in plakken gesneden avocado, een plakje Emmentaler kaas en tot slot het tweede sneetje brood met de boterige kant naar boven.
- Bak de sandwich voor vijf minuten aan beide kanten totdat het brood mooi goudbruin is.
- Et voilà: jouw kater is verleden tijd. Geniet ervan!
Lees ook: Meer vitamine C binnenkrijgen? Eet dan déze voedingsmiddelen
Wil je dit artikel bewaren? Pin het op Pinterest!
Bron: Cosmopolitan | Beeld: Adobe Stock