Deze leuke tostirolletjes doen het goed bij jong en oud

Tosti’s zijn populair! Door een ouderwetse boterham met kaas even te grillen wordt hij zoveel lekkerder. Beetje ketchup of curry erbij, heerlijk! Kinderen zijn er ook vaak gek op. Dit recept is leuk om op een verjaardag te serveren. Het is weer eens wat anders dan blokjes kaas en worst of toastjes! Ook zijn de tostirolletjes perfect voor kinderhanden, dus het is een leuk maaltje voor de kids.

Rol, bak en dip!

Dit heb je nodig (per 4 rolletjes):

• 4 plakken casinobrood
• 4 plakken cheddarkaas (of andere kaas naar keuze)
• 1 eetlepel (gezouten) boter

Zo doe je het:

• Snijd de korsten van het brood af. Zorg ervoor dat het brood vers is, dan blijven de rolletjes het mooist en scheurt het brood niet.
• Rol met een deegroller de plakjes brood helemaal plat. Hierdoor gaat het brood meer op een plakje deeg lijken. Ook wordt het een beetje plakkerig, waardoor je er goed mee kan rollen.
• Beleg ieder rolletje met een plakje cheddar en rol ze stevig op. Druk ze voorzichtig aan om de randen aan elkaar vast te laten plakken.
• Gebruik een kwastje of een botermesje om ieder rolletje in te smeren met boter.
• Verhit een antiaanbakpan op gematigd vuur. Geef de pan een paar minuten de tijd om heet te worden.
• Leg de rolletjes voorzichtig in de pan, probeer ervoor te zorgen dat ze niet open gaan. Dit gaat het makkelijkst met een (vlees)tang, maar als je dit niet hebt kan het ook met een spatel. Gaan de rolletjes open, druk ze dan weer voorzichtig dicht met de tang of een twee spatels.
• Bak de rolletjes 1 à 1,5 minuut per kant. Probeer ze aan vier kanten te bakken, zodat je tostirolletjes aan alle kanten lekker krokant zijn.
• Zijn je rolletjes mooi goudbruin? Dan zijn ze klaar! Serveer ze met je favoriete saus of eet ze gewoon zo. Eet smakelijk!

In dit filmpje wordt duidelijk uitgelegd hoe je de tostirolletjes maakt:

Lees ook: Een steak van… bloemkool?! Geloof ons, iedereen gaat dit gerecht heerlijk vinden

Dit recept bewaren? Pin hem dan op Pinterest! 

Bron: DaveHax | Beeld: Videostill