Dit wil je proberen!
Een lekker ijsje kan niet ontbreken in de zomer. Van waterijs tot roomijs in talloze smaken, kleuren en vormen: de keuze is reuze in de supermarkt. Maar wat is er leuker (en lekkerder) dan zelfgemaakt ijs? Een TikTokker legt uit hoe je zelf met slechts vier ingrediënten heerlijk ijs kunt maken.
Gebruikers van de mobiele versie van onze site vinden de ingrediëntenlijst onderaan dit artikel.
Vier ingrediënten
We kunnen ons uren vermaken op TikTok. Van de lekkerste recepten tot de handigste trucjes voor in de keuken: het komt allemaal voorbij. Op dit moment is het een recept voor mason jar ijs dat compleet viral gaat. In de video laat TikTokker Sam zien hoe je met slechts vier ingrediënten een heerlijk ijsje maakt. Noteer bruine suiker, roomkaas, gecondenseerde melk en slagroom maar alvast op je boodschappenlijstje, want dan kunnen we snel aan de slag!
@buttermilkbysam Ice cream for ONE. Recipe in profile ??#masonjar #icecream #easyrecipe
? As It Was (Originally Performed by Harry Styles) – Instrumental – Troy Tha Studio Rat
Leef je uit met toppings
Naast de vier basis ingrediënten kun je het ijs met verschillende toppings helemaal naar jouw smaak maken. Sam laat zien dat je op deze manier verschillende smaken kun creëren. Zo maakt ze zelf een versie met chocolade en pindakaas, Nutella en M&M’s. Leef je dus uit met toppings naar keuze. Ter inspiratie zetten we een paar mogelijkheden op een rijtje:
- 1 theelepel puur vanille-extract
- Snufje zout
- Fruit(puree)
- Chocolade
- Koekjes
- Cake
- Hagelslag
- Noten
Zo maak je het ijs:
- Doe alle ingrediënten in een mason jar, behalve de eventuele toppings.
- Klop met een mixer tot een glad mengsel, dat dik en romig is.
- Voeg de toppings toe en mix goed door het ijs. Mix tot het een glad geheel is, of roer grovere stukken door het mengsel voor een extra bite.
- Sluit de mason jar af en zet minimaal 4 uur, of een nacht, in de vriezer.
- Geniet ervan!
Ook lekker: Recept: frisse mojito-ijsjes uit je eigen vriezer
Wil je dit recept bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest!
Bron: TikTok @buttermilkbysam, NSMBL | Beeld: Pexels