Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 160 graden en laat de boter een beetje smelten in een pannetje of in de magnetron (niet helemaal!). Doe de boter in een kom en meng met de suiker. Voeg de eieren onder continu roeren één voor één toe. Voeg daarna beetje voor beetje het zelfrijzend bakmeel toe.
Snijd drie Snickers in stukjes en voeg toe aan het beslag. Meng door elkaar. Vet een cakevorm in met boter of bakspray en en schep het beslag in de vorm. Zet ongeveer een uurtje in de koelkast en laat afkoelen op een rooster. Doe de laatste Snickers in stukjes in een pannetje en voeg de chocolade toe. Smelt op lage temperatuur tot je een romig en glad mengsel. Smeer dit over de cake en snijd de cake in plakjes. Serveer met een lekkere toef slagroom. Eet smakelijk!
Pagina 2/2