Smullen maar: 6 recepten voor de paasbrunch

Laat die paasbrunch maar komen!

Met Pasen pakken we het liefst uit. Van verse broodjes uit de oven tot zelfgemaakte baksels en snacks. Met deze zes recepten weet je zeker dat je een smakelijke paasbrunch tegemoet gaat. Boodschappenlijstje gereed, want je wilt alle recepten maken – geloof ons maar. 

1. Zachte, romige scones

Scones zijn onmisbaar tijdens een brunch, en met dit recept maak je ze helemaal zelf. Deze Britse scones zijn erg populair op de redactie, en we maken ze uiteraard met homemade clotted cream.

2. Appel-karamelcroissants

Croissants mogen niet ontbreken, en vooral deze niet. Deze appel-karamelcroissants smaken namelijk naar appeltaart. Niet alleen lekker voor de kinderen, maar ook voor de volwassenen. Strooi er wat poedersuiker overheen en je hebt een smakelijke hap!

3. Banaan-kokossmoothie

Ook tijdens de brunch kiezen we voor iets gezonds, zoals deze banaan-kokossmoothie. Na een slok waan je je op een tropisch eiland. Kortom, dat wordt genieten!

4. Zweedse chocoladeballetjes

Chocolade paaseieren horen bij Pasen, maar deze Zweedse chocoladeballetjes zijn een goed alternatief voor als je een keer geen zin hebt in een chocolade-ei. Ze zijn lekker, zoet én gezond.

5. Luchtige bananenbroodwafels

Bananenbrood met een luchtige twist, zo omschrijven we deze bananenbroodwafels. Enne, het goede nieuws is dat ze binnen een half uur op tafel staan. Precies waar we van houden: snel en lekker!

6. Tosti met brie en perzik

Een brunch is de perfecte gelegenheid om een compleet nieuw recept te proberen. Maak bijvoorbeeld deze tosti met brie en perzik. De smaak past perfect bij Pasen en je zult versteld staan van hoe smakelijk het eigenlijk is. Jum!

Lees ook: Zoveel calorieën krijg je binnen tijdens je paasontbijt

Bron en beeld: Kookfans, Unsplash, Jessy Smith