Deze pasta barst van de heerlijke smaken
Waar je ons ’s nachts voor wakker kunt maken? Lekker eten! Deze pasta met kip in een romige tomatensaus met spinazie is heerlijk voor doordeweeks en kun je ook nog eens zien als ultiem comfort food. Loopt het water jou ook al in de mond? Duik dan snel de keuken in.
Gebruikers van de mobiele versie van onze site vinden de ingrediëntenlijst onderaan het artikel.
Hoe maak je de pasta met kip?
- Verhit wat olijfolie in een koekenpan op een middelhoog vuur en breng de kipfilets op smaak met wat zout en peper.
- Doe de kipfilets in de pan en bak beide kanten 3 minuten.
- Schep de kipfilets uit de pan en smelt de boter in dezelfde pan. Voeg de ui toe en fruit aan.
- Voeg de knoflook toe en bak een halve minuut.
- Doe de tomatenpasta, paprikapoeder en cayennepeper in de pan en roer tot alles goed met elkaar is vermengd.
- Schenk de slagroom in de pan en meng goed. Laat even inkoken.
- Snijd de kipfilet in behapbare stukken. Voeg de kipfilet, spinazie, parmezaanse kaas, peterselie en het citroensap toe aan de saus en meng alles goed.
- Voeg de spaghetti toe en roer door.
- Verdeel de pasta over de borden en serveer met wat extra parmezaanse kaas.
- Eet smakelijk!
Ook lekker: Roerbak met rundvlees en broccoli in smeuïge saus
Wil je dit recept bewaren? Pin ’t op Pinterest!
Bron: Twisted | Beeld: Videostill YouTube