Met deze basics kun je heel wat gerechten bereiden
Elke avond moeten we opnieuw bedenken wat we gaan eten. Leuk, maar soms ook ontzettend vermoeiend. Heb jij geen zin om elke dag naar de supermarkt te rennen voor de benodigdheden om een gerecht in elkaar te flansen? Wanneer je deze 15 producten standaard in je keukenkastje hebt staan, kom je al een heel eind. Wij vertellen je om welke producten dit gaat en wat je er precies mee kunt.
1. Olijfolie
Bakken doen we nu eenmaal niet graag in een droge pan. En wat dacht je van een saladedressing? Die is met olijfolie al gauw gemaakt.
2. Knoflook
De smaakmaker in – als je het ons vraagt – elk gerecht. Knoflook geeft echt gerecht wat meer diepgang en is goed te bewaren. Kies de droge variant, die nog in de schil zit, en bewaar de knoflooktenen op een donkere en droge plek.
3. Uien
Net als knoflook is ui in veel gerechten te gebruiken. Het geeft je gerecht wat meer smaak en diepgang, vooral samen met knoflook. Of je nu een salade, soep, pasta, pizza of belegd broodje maakt: ui doet in bijna elk geval veel goeds voor je gerecht.
4. Zout
Een gerecht zonder zout? Dat zal bij veel mensen niet goed in de smaak vallen. Zout doet niet alleen je gebakken aardappelen of pasta ten goede, maar is ook onmisbaar in een bakgerecht. Een echte musthave in ieders keukenkastje, dus!
5. Peper
Net als zout is peper een echte smaakmaker in veel gerechten. Peper doet het goed op elk gerecht in is in combinatie met zout een ideale basis voor een smaakvol gerecht.
6. Rijst
Het is lang houdbaar en je zet er gemakkelijk een gerecht voor veel personen mee op tafel. Daarnaast kun je rijst lang bewaren. Heb je nog wat restjes groenten, vlees of saus in de koelkast staan? Bijna alles smaakt goed met een portie rijst.
7. Tomaten in blik
Of je nu kiest voor tomatenblokjes, gepelde tomaten of een simpele tomatensaus: tomaten in blik zijn een lifesafer. Je tovert hiermee gemakkelijk tientallen gerechten op tafel. Zo is het de basis voor een pastasaus, pizza, tomatensoep of shakshuka. Handig!
8. Bonen
Kikkererwten, zwarte bonen, kidneybonen, linzen en ga zo maar door. Het zijn smaakvolle en gezonde producten die de basis van een gerecht kunnen vormen. De blikken of gedroogde varianten blijven lang goed en zijn op veel verschillende manieren te gebruiken. Vol met eiwitten, vezels en gezonde koolhydraten. Handig!
9. Pasta
Met pasta bedoelen we uiteraard de gedroogde variant, dus niet de verse pasta uit de koeling in de supermarkt. Met een pasta op voorraad zit je al gauw g0ed. Net als met rijst maak je met pasta gemakkelijk een volwaardig gerecht.
10. Havermout
Waar we voornamelijk denken aan avondeten, is ook het ontbijt een belangrijk onderdeel van de dag. Heb je standaard havermout in je keukenkastje staan? Dan kun je al heel veel kanten op.
Meer producten lees je op de volgende pagina.
Pagina 1/2