Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 220 graden. Haal het croissantdeeg uit het blik en leg het neer. Scheur het deeg in kleinere stukjes en vorm deze tot een balletje. Druk het balletje plat en doe hier een plakje salami op. Leg een blokje kaas erop en vouw het deeg dicht tot een gevuld balletje. Vet een ovenschaal in met boter en leg de balletjes in de schaal. Klopt een ei op en besmeer de balletjes met wat ei. Bestrooi met zout, Parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden naar smaak. Voeg eventueel nog wat knoflookpoeder toe. Doe de balletjes ongeveer 18 tot 20 minuten in de oven.
Pagina 2/2
Beeld: Videostill