Een feestje voor je smaakpapillen

Zin om iets lekkers te maken, maar geen zin om uren in de keuken te staan? Maak dan eens deze overheerlijke Oreo-cheesecake. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig en binnen 10 minuten kun je je traktatie in de koelkast zetten.

Hoe maak je de Oreo-cheesecake? 

• Verkruimel 100 gram Oreo’s en doe deze in een kom met 50 milliliter slagroom.
• Roer goed door elkaar.
• Bekleed een springvorm met bakpapier en verdeel de Oreo-kruimels over de bodem.
• Druk goed aan met een lepel, zet de springvorm een half uurtje in de koelkast
• Doe de roomkaas in een kom en klop dit los.
• Voeg de suiker toe en roer tot een geheel.
• Doe de overgebleven slagroom in een kom en klop tot pieken.
• Voeg de slagroom toe aan de roomkaas en roer met een spatel tot een egaal mengsel.
• Verkruimel de rest van de Oreo’s en roer dit door het beslag. 
• Haal je springvorm uit de koelkast en schenk het mengsel erin.
• Verkruimel wat van de extra oreo’s en verdeel over de bovenkant.
• Zet de cheesecake drie uur in de koelkast. Leg de overige Oreo’s bovenop de taart.
• Geniet ervan!

Lees ook: Zo maak je zalmfilet in en romige saus met spinazie

Wil je dit artikel bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Bron: Hanse | Beeld: videostill