Een keer wat anders dan een bakje kwark!
Ben je helemaal zat van je bakje kwark of havermout ‘s ochtends, maar wil je nog wel een beetje gezond ontbijten? Dan zijn deze wentelteefjes met extra eiwitten perfect voor de afwisseling. Gezond, lekker én binnen 10 minuten klaar!
Voedzamer recept
Wentelteefjes zijn heerlijk en ultiem nostalgisch, maar bevatten in het traditionele recept niet echt de voedingsstoffen die je nodig hebt in de ochtend. Gelukkig is daar TikTok, waarop een recept de wereld in werd gebracht dat net zo lekker is, maar iets voedzamer dan dat van de gebruikelijke wentelteefjes. We vertellen je hoe je ze maakt.
Aan de slag!
- Meng om de kaneelsuiker te maken de suiker en kaneel in een kommetje. Voeg er eventueel nog een snufje zout aan toe.
- Mix de cottage cheese in de blender tot het opgeklopt is. Doe het in een kom met wat vanille-extract en de helft van de kaneelsuiker en meng met een lepel tot één geheel.
- Verdeel het mengsel over de sneetjes brood en bestrooi deze met de resterende kaneelsuiker.
- Doe de wentelteefjes nu in de airfryer voor ongeveer 5 minuten op 200 °C of totdat ze een mooi goudbruin kleurtje hebben.
- Eet smakelijk!
Ook lekker: Portugese lekkernij: Pastel de nata
Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest!
Bron: Fem Fem | Beeld: Adobe Stock