Voortaan wil je alleen nog maar deze pizzaatjes eten

Wanneer je al enige tijd fan ben van onze Kookfans-recepten, ben je ook bekend met onze voorliefde voor de Airfryer. Deze superhandige machine is een duizendpoot wat betreft het snel en gemakkelijk bereiden van gerechten. En nu hebben we eindelijk hét recept gevonden voor het maken van deze mini pizza’s uit de Airfryer.

Alleen al het verwarmen van deze heerlijke pizzaatjes kost de helft minder tijd.

Wat heb je nodig? (Voor 6 mini pizza’s):

Voor de basispizza

• 6 pitabroodjes
• 6 eetlepels pizza- of marinara saus
• 150 gram mozzarella, geraspt
• olijfolie
• 1 RVS grillrooster (liefst rooster met korte/lage pootjes)

Voor de topping

• plakjes pepperoni of salami
• cherrytomaatjes
• uien
• verse knoflooktenen
• verse blaadjes basilicum

Zo maak je het:

• Leg de 6 pitabroodjes naast elkaar. Schep 1 eetlepel pizza- of marinara saus op elk broodje en smeer met de achterkant van de lepel de saus uit.
• Beleg elk pitabroodje met jouw favoriete toppings: mozzarella, pepperoni en basilicum. Besprenkel na de toppings nog wat olijfolie over de broodjes. 
• Plaats één pizza in de Airfryer en leg hier vervolgens het grillrooster overheen. Bak elke pizza op 180 graden, ongeveer 6 minuten lang. Wanneer de kaas gesmolten en goudbruin van kleur is, haal de pizza eruit en snijd in kleinere stukken.