Maak je eigen Crème brûlée!

Crème brûlée is een overheerlijk en machtig dessert wat vaak op het menu staat van veel grote bekende restaurants. Je kunt het nu ook gemakkelijk zelf maken. Veel mensen zijn dol op dit Franse dessert. Dat heeft vooral te maken met het overheerlijke knapperige suikerlaagje in combinatie met de heerlijke smaak van de crème.

Je kunt tegenwoordig natuurlijk crème brûlée ook standaard in sommige supermarkten of groothandels kant en klaar kopen, maar dat is natuurlijk niet zo lekker dan als je het zelf gaat maken.

Dit heb je nodig:

• 100 gram suiker
• 6 eierdooiers
• 2 theelepel vanille
• 950 ml slagroom

Voor het beste resultaat en de lekkerste smaaksensatie kun je het beste de Crème brûlée 2 uur laten afkoelen in de koelkast. Hieronder in het filmpje zie je de instructies.

Eet smakelijk alvast!

Beeld: