Klinkt lekker!
Als jij een beetje actief bent op social media, dan is het je waarschijnlijk al wel opgevallen: de crompouce maakt zijn opwachting in Nederland. Heel het internet staat er vol mee en menig Nederlander is hem aan het uitproberen. Maarre, wat is het eigenlijk? En kun je het ook zelf maken?
Crompouce
De naam zegt het eigenlijk al: de crompouce is een mix van een croissant en een tompouce. En hoewel je het misschien niet verwacht, komt de lekkernij uit Nederland. Bakker van Maanen begon met deze hype. Zo bedachten ze de crompouce, die op dit moment erg in trek is bij hun klanten. Jammer genoeg is de bakkerij niet voor iedereen dichtbij, waardoor menig mens het maar moet doen met de reviews en video’s van anderen. Maar waarom moeilijk doen als het makkelijk kan? Je kan de crompouce namelijk heel makkelijk zelf maken! Wij leggen je uit hoe je dit doet.
@jumbo.tiktok Lotte laat zien hoe je makkelijk en snel deze heerlijke crompoucen maakt! #crompouce #croissant #tompouce ? original sound – Jumbo Supermarkten
Maak je eigen crompouce
- Allereerst heb je verse croissantjes, ruby chocolade en Dr. Oetker banketbakkersroom mix nodig.
- Smelt de ruby chocolade in een klein pannetje boven een wat groter pannetje met kokend water.
- Ondertussen pak je de banketbakkersroom mix en doe alles volgens de aanwijzingen op het pak.
- Zet dit dan eventjes aan de kant en pak de verse croissantjes.
- Deze snijd je doormidden en besmeer de boven- en onderkant met de gesmolten chocolade uit de pan.
- Zet dan alle besmeerde croissantjes voor een half uurtje in de koelkast.
- Als laatste doe je de croissantjes open en vul deze dan met de banketbakkersroom.
- Eet smakelijk!
Lees ook: Recept: zoete aardappelstamppot met kimchi en buikspek
Artikel bewaren? Pin hem op Pinterest!
Bron: Girl Scene | Beeld: TikTok, Videostill