Simpel en smaakvol: wraps uit de oven!

Wraps zijn de ideale uitkomst als je even niet zoveel tijd hebt om uren in de keuken te staan maar toch zin hebt om echt wat lekkers te maken.

De wrap, of tortilla, is ontstaan in de Mexicaanse en Zuid-Amerikaanse keuken als volksvoedsel. Het is een essentieel onderdeel van Mexicaans eten en zit dan ook in verschillende gerechten verwerkt. Hij wordt gemaakt van mais, maar in de supermarkt kan je ook volkoren- of andere varianten krijgen. Het is heerlijk voor bij de lunch, probeer bijvoorbeeld eens deze carpaccio-wraps! Wij gaan ze echter als avondmaaltijd bereiden, en wel uit de oven! Kijk snel op de volgende pagina voor het eenvoudige recept om heerlijke kip-pestowraps te maken.