Deze marinade is eenvoudig en gewoonweg verrukkelijk!

Kipfilet is één van de meest veelzijdige producten die je kan gebruiken voor tijdens het koken. Je kan van alles met kip, van koken tot bakken en braden!

Nu bestrooien we onze kipfilet vaak simpelweg met een beetje peper en zout, maar het kan veel lekkerder dan dat. Een stukje gemarineerde kip is namelijk echt om je vingers bij af te likken. Als je denkt aan marinade, dan denk je waarschijnlijk aan een heel ingewikkeld recept met allerlei kruiden en specerijen. Dan maar weer een beetje peper en zout eroverheen? Dat hoeft helemaal niet, deze marinade is supersimpel en bevat maar 4 ingrediënten! Wat heb je nodig?

• 125 gram bruine suiker
• 250 milliliter olijfolie
• 125 milliliter sojasaus
• 125 milliliter azijn

Mix deze ingrediënten door elkaar in een grote schaal en plaats de kipfilets in de marinade. Laat ze zeker 4 uur liggen en bak ze daarna in een koekenpan tot ze gaat zijn. Zoiets heb je nog nooit geproefd, echt heerlijk!

Beeld: Pixabay