De perfecte pasta maak je zo!
Je denkt misschien dat het niet mogelijk is om je pasta nóg lekkerder klaar te maken, maar dat is niet helemaal juist! Met deze geheime tips van de chef leer jij namelijk je pasta optimaal klaar te maken. Geloof ons, je bordje spaghetti zal nooit meer hetzelfde smaken!
Want wat blijkt namelijk, er is een juiste én een verkeerde manier om pasta te koken. Wellicht een beetje verwarrend voor je, want als we dachten iets te kunnen koken dan is het wel pasta! Want hoe moeilijk kan het zijn? Je zet een pan met water op, gooit er wat zout in, voegt je pasta toe, koken en klaar. Maar niets is minder waar, want er valt nog heel wat te verbeteren aan je pasta-kookkunsten!
Stap 1:
Kook de pasta twee minuten minder lang dan je normaal zou doen. Dit lijkt misschien niet een heel groot verschil, maar als je nagaat dat je pasta maar acht minuten kookt, dan maken twee minuten wel degelijk verschil.
Stap 2
Lees ook eens deze recepten: