De lekkerste speculaasbrokken maak je zelf!

Sinterklaas komt er weer aan en wat is er dan lekkerder dan genieten van al het lekkers dat dit kinderfeest ons te bieden heeft? Zo hebben we een recept voor een heerlijke pepernootcake en voor deze kaneelpepernoten. Vandaag laten we je zien hoe je je eigen speculaasbrokken kunt maken!

Er is natuurlijk niks leukers dan je eigen speculaasbrokken maken, vooral nu de ‘r’ in de maand zit en Sinterklaas voor de deur staat. Haal gauw de volgende ingrediënten in huis:

• 300 gram zelfrijzend bakmeel
• 200 gram koude ongezouten roomboter
• 3 eetlepels speculaaskruiden
• 150 gram donkere basterdsuiker
• snuf zout
• 3,5 eetlepel melk, plus een beetje extra
• amandelen om te garneren