Dit heb je nodig:
- 4 – 6 kipfilets
- 350 gram ananas uit blik
- 1 flesje (450 ml) barbequesaus
Zo maak je het:
Doe boter in een grote braadpan en verhit dit langzaam. Je kunt ook je snelkookpan hiervoor gebruiken als je die in huis hebt! Neem een kom en doe hier de barbecuesaus in. Snijd de plakjes ananas in kleine blokjes en meng dit door de saus heen. Voeg eventueel nog peper en zout toe voor de smaak. Leg de kipfilets in de braadpan en giet hier de saus overheen. Laat de kip drie uren sudderen tot hij helemaal gaar is. Serveer met rijst en lekkere boontjes!
Pagina 2/2
Beeld: videostill