Heerlijke fudge voor bij de koffie!
Op zoek naar een recept voor zoetigheid maar geen zin om uren in de keuken te staan en veel boodschappen te doen? Zoek niet langer, want deze heerlijke fudge maak je met maar vier ingrediënten. Haal deze ingrediënten snel in huis!
Dit heb je nodig (voor twintig stukjes):
- een blik van 400 gram gecondenseerde melk
- 450 gram bruine suiker
- 150 milliliter melk
- 115 gram boter
Zo maak je het:
- Vet een rechthoekige bakvorm van 20 centimeter in met boter of bakspray.
- Verhit de gecondenseerde melk, melk, boter en suiker op laag vuur 10-15 minuten in een steelpan. Schraap hierbij regelmatig over de bodem van de pan heen.
- Haal het mengsel van het vuur af zodra het een dikkere substantie is geworden en klop met een handmixer in tien minuten tot een dik en korrelig geheel.
- Giet het mengsel in de vorm en laat het compleet afkoelen.
- Snijd de fudge, zodra deze is afgekoeld in twintig blokjes. Eet smakelijk!
Gek op simpele recepten? Hier hebben we nog een paar:
- Meringues met maar drie ingrediënten
- Borstplaat met maar drie ingrediënten
- Chocolade-pindakaasfudge met drie ingrediënten
Bron en beeld: Recipe of Today