En nee, daar vallen kinderen niet eens onder…
Als je niet die pechvogel bent met een lactose-intolerantie kun je lekker een glaasje melk wegtikken, of beter: een heerlijke milkshake naar achteren slaan bij lekker weer, maar bij wat minder fijn weer drinken we graag een mok warme chocolademelk. Voor ons Nederlanders is het een duidelijk gegeven dat chocolademelk wordt gemaakt van melk met cacao, maar bij die Amerikanen is dat niet bepaald evident…
Uit onderzoek van het Innovation Center for U.S. Dairy onder 1000 Amerikanen, blijkt dat zeven procent van hen niet weet dat bruine koeien gewoon normale melk geven. En dat is veel. Zeven procent staat namelijk gelijk aan 17,3 miljoen Amerikanen. Verondersteld wordt door hen dat deze loeiende bruine wezens chocolademelk geven. Tsja… Lisa McComb, woordvoerder van het Innovation Center, bevestigt deze gegevens aan HuffPost. “Vanuit alle 50 staten kwamen reacties en de resultaten waren overal gelijk, behalve in het zuiden, daar was het net iets meer.”
Kanttekening
Hoewel we best wel moeten lachen om de bevindingen van het onderzoek, zou het maar zo kunnen dat de participanten een loopje met ons nemen. Het kan namelijk goed dat de deelnemers de vragen zo bizar vonden, dat ze voor de grap besloten erin mee te gaan. Het zou goed kunnen dat de meeste Amerikanen wel degelijk weten waar chocolademelk vandaan komt en enkel bijdehand wilden doen. Hoe betrouwbaar het onderzoek dus is, weten we niet.
Voedselkennis
Wat wel bekend is, is dat niet alle Amerikanen even zeker zijn van waar hun voedsel vandaan komt. Uit een onderzoek dat werd gehouden in de jaren ’90, bleek dat 20 procent niet wist dat hamburgers worden gemaakt van rundvlees.
Zin gekregen in chocolademelk? Bekijk dan dit recept voor gezonde chocolademelk.
Bron: Hello Giggles | Beeld: Pixabay