Dit is het lekkerste dessert dat je ooit hebt gegeten!
Misschien ken je het dessert wel van je oma, of misschien heb je het zelf weleens gemaakt: heerlijke rijstpudding. Deze rijstpudding wordt echter in de oven gebakken en heeft daardoor een lekker knapperig laagje. Zo heb je hem nog nooit gegeten!
Zo maak je het:
- Verhit de oven voor op 150 graden.
- Verspreid de rijst over de bodem van de ovenschaal en voeg het water toe.
- Plaats in de oven totdat het water is geabsorbeerd door de rijst.
- Roer de melk en de suiker erdoorheen.
- Bak 40 minuten in de oven totdat er een dikke en romige substantie ontstaat. Voeg meer melk toe als dat nodig is.
- Roer de boter door de pudding heen en sprenkel de nootmuskaat over de pudding heen.
- Doe de ovenschaal nog tien minuten in de oven.
Eet je liever een dessert dan een hoofdgerecht? Dan is dit recept wat voor jou!
Bron: Allrecipes | Beeld: videostill