Gemaakt in een handomdraai
Crispy chocoladeballetjes, we zijn er dol op. We hebben er echter geen zin in om daarvoor diep in de buidel te tasten of om uren in de keuken te staan. Gelukkig is dat helemaal niet nodig, want deze cornflakes-chocoladeballetjes zijn binnen een mum van tijd klaar!
Wat heb je nodig voor 4 á 5 porties?
- 90 gram pure chocolade
- 90 gram melkchocolade
- 75 gram cornflakes
- 40 gram walnoten
- Scheutje vanille extract
Wat moet je doen?
- Smelt de chocolade au bain maire.
- Verkruimel de cornflakes en snijd de walnoten fijn. Doe ze in een koekenpan en laat ze twee minuten bakken.
- Voeg de cornflakes toe aan de chocolade en schenk een beetje vanille extract toe en roer dit tot een geheel.
- Zet de het chocolademengsel een kwartier in de koelkast.
- Rol de chocolade tot kleine balletjes en klaar is kees!
Probeer ook:
- Churros uit de oven, heerlijk met kaneelsuiker en chocolade!
- Dit trio van chocolade, aardbeien en roomkaas is echt goddelijk
- Van slechts een reep chocolade en croissantdeeg maak je de lekkerste traktatie ooit!
Bron: WOW Recipes | Beeld: videostill