Sabine

Proost!

In het weekend nuttigen de meesten weleens een alcoholisch drankje. Vaak gaan we voor een biertje of een wijntje. Simpelweg omdat we onszelf nog weleens onterecht wijsmaken dat een cocktail shaken hogere wiskunde is. De volgende verfrissende cocktails bewijzen echter het tegendeel. Zo’n cocktail shaken hoeft namelijk helemaal niet moeilijk te zijn. 

Bacardí Spiced Rum

Cocktails maken zit ‘m allemaal in de juiste voorbereiding en de juiste ingrediënten. Het hoofdingrediënt dat wij vandaag gebruiken voor een reeks verfrissende cocktails is de Spiced Rum van Bacardí: een kruidige rum met hinten van esdoorn en honing. Je kunt deze rum puur drinken, maar je kunt er ook mee variëren en dat kan zich uiten in de volgende drie cocktails!

Spiced Mule

Ingrediënten: 

  • 50 milliliter Bacardí Spiced rum
  • 100 milliliter ginger beer
  • 2 scheutjes angostura bitters
  • 1 schijfje limoen

Zo maak je het: 

  • Doe de Bacardí, ginger beer en de angostura bitters in een cocktailshaker en schud kort. Heb je geen shaker? Dan kun je het ook in een grote beker doen en het goed roeren.
  • Schenk het mengsel daarna in een cocktailglas en garneer met een schijfje limoen en ijs.

Spiced ‘n Stormy

  • 50 milliliter Bacardí Spiced rum
  • 25 milliliter limoensap
  • 10 milliliter suikersiroop
  • Gingerbeer naar smaak
  • 2 scheutjes angostura bitters

Zo maak je het: 

  • Doe de Bacardí, limoensap, suikersiroop, gingerbeer en de angostura bitters in een cocktailshaker en schud kort.
  • Schenk de drank daarna in een cocktailglas en voeg eventueel nog wat ijsblokjes toe.

Spiced ‘n Sour

  • 50 milliliter Bacardí Spiced rum
  • Citroensap van halve citroen
  • 10 milliliter suikersiroop met kaneelsmaak
  • Eiwit van 1 ei
  • Kaneel, steranijs en kruidnagel

Zo maak je het: 

  • Doe de Bacardí, citroensap, suiker, suikersiroop, eiwit en kaneel in een cocktailshaker en schud kort.
  • Schenk de drank daarna in een cocktailglas en voeg de steranijs en kruidnagel toe. Geniet ervan!

Lees ook: Cocktailrecept: piña colada met Licor 43

Wil je dit recept bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest!

Beeld: Bacardí Spiced Rum