Cocktailrecept: una paloma blanca

Maayke
10 min.
2 pers.
Ingrediënten
  • IJsblokjes
  • 45 milliliter tequila blanco
  • 1 grapefruit
  • 1 limoen
  • Bruiswater
  • Snufje zout

Deze Mexicaanse cocktail is alles wat we nodig hebben deze zomer

Het moment dat je de titel leest van dit recept, kán het bijna niet anders dat je het meezingt met de bekende hit van George Baker. Naast de bekende hit is una paloma blanca ook de nationale cocktail van Mexico. Letterlijk betekent de naam, ‘een witte druif’, maar echt wit is dit heerlijke drankje niet te noemen. Wél is het een perfect verkoelend drankje om te drinken tijdens deze tropische dagen. Drink wel met mate, anders stijgt de alcohol vrij snel naar je hoofd met deze warmte!

Wanneer ga jij de una paloma blanca maken?

Gebruikers van de mobiele versie van onze site vinden de ingrediëntenlijst onderaan het artikel.

Zo maak je una paloma blanca:

  • Gebruik voor dit recept een hoog longdrink/cocktailglas.
  • Vul tot de helft met ijsblokjes.
  • Schenk de tequila in het glas.
  • Meet hetzelfde deel van het sap van een grapefruit.
  • Knijp het sap van een kwart limoen uit boven het glas.
  • Voeg een snufje zout toe en meng de cocktail goed door.
  • Top het af met het bruiswater en garneer met een schijfje grapefruit.
  • Geniet ervan!

Lees ook: Boozy bananenpudding met Licor 43

Wil je dit artikel bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Bron: Cocktailisious, Elle Eten | Beeld: Videostill, YouTube