Laat die bubbels maar komen!

Gek op bubbels? Dan zijn deze cupcakes echt wat voor jou. Gebruik jouw favoriete bubbelwijn om deze heerlijke snack te maken. Naast dat ze heel lekker zijn door de heerlijke bubbels, zien ze er ook nog eens heel feestelijk uit. Perfect dus als jij weer eens wat te vieren hebt. 

Ga ze snel proberen!

Wat moet je doen?

• Verwarm de oven voor op 180 graden en zet cupcakevormpjes op de cupcakebakplaat.
• Meng de cakemix met 240 milliliter bubbels, olie, eieren en 1 theelepel sinaasappelschilrasp. Verdeel het mengsel over de vormpjes en bak het zoals aangegeven op de cakemix doos (± 20 minuten in de voorverwarmde oven).
• Meng ondertussen in een grote kom de boter samen met 400 gram suiker, vanille, zout en de rest van de bubbels en rasp.
• Gebruik een handmixer om dit mooi glad te mengen. Voeg daarna de overige poedersuiker toe en mix het tot het een luchtig geheel is.
• Als de cupcakes afgekoeld zijn, kunnen ze versierd worden met de botercrème, glittersuiker en sinaasappelpartjes.

Lees ook: Gek op cocktails? Dan moet je deze mojitocupcakes echt eens proberen!

Dit bericht bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: Delish | Beeld: videostill delish