Lekker hoeft niet moeilijk te zijn

Mensen uitnodigen om te komen borrelen of om mee te eten, lijkt op het moment zelf altijd zo’n goed idee, maar wanneer je aan de bereiding van het diner of de borrelhapjes begint, lijkt het altijd een minder goed idee. Voor je het weet sta je uren in de keuken om maar de perfecte gastheer of gastvrouw te kunnen zijn. Het uren ploeteren in de keuken is met deze simpele barbecue kipfilets gelukkig verleden tijd.

Zo maak je het:

• Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
• Doe de barbecuesaus in een kom en haal de kipfiletreepjes door de saus. Doe dit met alle kipstukjes. Je houdt aan het eind wel wat saus over.
• Doe de panko in een kommetje en haal de reepjes een voor een door de panko tot de reepjes volledig zijn voorzien van een laagje panko.
• Leg de reepjes op de bakplaat en bak de kipstukjes 15 minuten.
• Besmeer de kipfiletstukjes met de rest van de saus en doe ze daarna nog 10 minuten in de oven.

Lees ook: Romige tonijnsalade met maar drie ingrediënten

Wil je dit artikel bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Bron: Tasty | Beeld: Videostill