Heerlijke aardbeien frozen yoghurt!

Vandaag hebben we weer een heerlijk, snel en super makkelijk toetje voor je in petto! Dit dessert is heerlijk luchtig, romig en zoet; perfect voor zomeravonden!

Als die er tenminste nog eens aan komen.. Maar, met een beetje regen smaakt dit toetje ook nog steeds heerlijk! Omdat wij vaak na het eten geen zin hebben in een dessert dat zwaar op de maag valt en erg ongezond is, gingen we op zoek naar gezonde en lichtje toetjes. Zie hier het resultaat! Dit toetje maak je met maar drie ingrediënten: aardbeien, kwark en honing!

Zo maak je het:

• Doe de bevroren aardbeien en eventueel een scheutje honing (voor een heerlijk zoete smaak) in de blender en maal dit goed fijn.
• Doe hierna de magere yoghurt bij de aardbeien in de blender en blend tot het een romig geheel wordt (dit kan eventjes duren).
• Doe het mengsel in kommetjes en garneer dit met verse aardbeien. Nu heb je binnen een handomdraai een prachtig en lekker dessert gemaakt!

Tip: voor een lekkere twist kun je de toetjes bestrooien met kokos of chocoladestukjes!

Lees ook: Zo maak je een heerlijke zomerse aardbeien tiramisu!

Wil je dit artikel bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Beeld: Pexels