Sabine

Van deze saladedressings krijg je gewoon zin om een salade te eten

Wanneer je wat kilo’s wilt kwijtraken, is het principe simpel: minder calorieën eten dan je verbrandt. Het zou maar goed kunnen dat je aan de salades zit wanneer je op de calorieën let, maar erg smakelijk is dat blaadje sla, met komkommer en tomaat niet altijd. Een saladedressing zou wel lekker zijn…

Gelukkig is het helemaal niet zo moeilijk om zelf een of twee saladedressing in elkaar te flansen. De één bevat wel wat meer vet dan de ander, maar ze zijn stuk voor stuk heel makkelijk om te maken. En, het belangrijkste van alles, ze zijn erg smakelijk:

Honing mosterddressing

Dit heb je nodig:

  • 100 milliliter mayonaise
  • 2 eetlepels gele mosterd
  • 1 eetlepel Dijon mosterd
  • 2 eetlepels honing
  • halve eetlepel citroensap

Zo maak je het:

  • Meng alle ingrediënten met elkaar en voilà: je dressing is klaar.

Romige jalapeño ranch dressing

Dit heb je nodig:

  • 100 milliliter light mayonaise
  • 100 milliliter vetvrije Griekse Yoghurt
  • 75 milliliter light sour cream
  • 15 gram koriander
  • 80 milliliter magere melk
  • jalapeñopepers naar smaak
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels peterselie
  • 2 theelepels uienpoeder
  • 1 1/2 theelepels dille
  • 1 theelepel zout
  • halve theelepel peper

Zo maak je het:

  • Doe alle ingrediënten in een blender en wacht tot je een soepel mengsel hebt. Klaar is Kees!

Ceasardressing

Dit heb je nodig:

  • 60 milliliter light mayonaise
  • 60 milliliter citroensap
  • 2 eetlepels water
  • 1 teentje knoflook, fijn gesneden
  • 2 eetlepels Parmezaanse kaas
  • 1 theelepel Worcestershire saus
  • snufje peper

Zo maak je het:

  • Meng alle ingrediënten met elkaar in een kom. Daarna is je dressing klaar!

Op zoek naar meer manieren om schuldvrij te genieten? Probeer deze recepten dan eens: 

Bron: WomanistaBeeld: Videostill YouTube Gooseberry Patch