Sommige soorten wijn moet je best snel opdrinken

Op sommige avonden wordt een net geopende fles wijn in goed gezelschap direct soldaat gemaakt. Op andere dagen wordt enkel een glaasje ingeschonken en voor je het weet staat die geopende fles al een tijdje in de koelkast. Maar kun je ‘m dan nog drinken?

Het ene soort is langer houdbaar dan de ander.

Proeven
Je kunt altijd je zintuigen inzetten om te onderzoeken of de wijn nog goed is. Alleen moet je dan vaak wel een fijnproever zijn, want wijn is altijd wat aan de zure kant. Dus het kan best lastig zijn om vast te stellen of je wijn nog goed is. Bekijk hieronder welke soort wijn hoe lang houdbaar is zodra je de fles hebt geopend.

• Mouserende wijn: 1 – 3 dagen
• Rode wijn: 3 – 5 dagen
• Wijn met body: 3 – 5 dagen
• Wijn uit een doos: 3 – 5 dagen
• Witte wijn: 5 – 7 dagen
• Rosé: 5 – 7 dagen
• Versterkte wijn: 28 dagen

Dit later nog eens lezen? Pin ‘t op Pinterest!

Bron: Womans Day | Beeld: Pixabay