13 maart 2018
Sabine

Het gaat bloedarmoede tegen

Heb jij een ijzertekort? Dan kun je dit verhelpen door bananen te eten. Een banaan is rijk aan ijzer en het zorgt voor een toename van rode bloedcellen.

Je houdt er een goede stoelgang aan over

Lukt het niet altijd even goed om een nummertje twee in het toilet te lozen? Eet dan een banaan. Als je regelmatig bananen eet, bevordert dit de stoelgang, aangezien het fruit rijk is aan vezels.

Recept

Voel je je nu gemotiveerd om meer bananen te eten, maar vind je een banaan ‘snoepen’ niet heel erg lekker? Dan zijn er gelukkig tig manieren om bananen in een receptje te verwerken. De een is natuurlijk wat ingewikkelder dan de ander. Houd je wel van een beetje eenvoud en zou je best op een smakelijke manier met een banaan willen ontbijten? Dan zou je bananenpannenkoekjes kunnen maken. Supersimpel en supersmakelijk.

Dit heb je nodig:

  • 2 eieren
  • 1 banaan
  • theelepel kaneel

Zo maak je het:

  • Prak de banaan eerst helemaal fijn in een kom. Voeg daarna het ei los en roer met een garde tot beide ingrediënten met elkaar zijn vermengd.
  • Voeg het kaneel toe en roer opnieuw.
  • Verwarm een koekenpan met anti-aanbaklaag. Schep daarna de helft van het beslag in de pan en bak op middelhoog vuur tot de bovenkant droog is. Draai het pannenkoekje om en bak nog 1 minuut. Doe daarna hetzelfde voor de rest van het beslag.
  • Geniet ervan!

Pagina 2/2

Lees ook: Ongelofelijk: dít doet munt allemaal voor je gezondheid! Wat een wondervoedsel!

Dit bericht bewaren? Pin hem dan op Pinterest

Bron: Fitness and Power | Beeld: Pixabay