Zo koel je wijn zonder wijnkoeler!

Het is erg jammer als een goede fles witte wijn niet lang genoeg gekoeld is geweest en je hem toch al op tafel moet zetten. Vooral als je geen wijnkoeler hebt!

Voor de wijnkenners (en ook voor de ‘gewone’ wijndrinker) is het een doorn in het oog: niet goed gekoelde witte wijn. De frisheid van de wijn gaan dan compleet verloren en wat er over blijft is niet erg smakelijk. Maar wat nu als er visite is en je geen tijd meer hebt om de wijn te koelen? En geen wijnkoeler hebt? Dan is deze tip ideaal voor jou! Je kunt namelijk je wijn koelen met niets minder dan druiven.

Je kunt natuurlijk ijsblokjes in je wijn gooien, maar het gevolg daarvan is dat de ijsblokjes smelten, de wijn weer warm wordt en naar water smaakt. Beter is het om een tros met druiven in de vriezer te leggen en deze bij het serveren van de wijn in het glas te gooien. Zo wordt je wijn perfect gekoeld en ziet het glas er ook nog eens leuk uit! Ideaal toch?

Proost! Deel deze tip met al je vrienden die van wijn houden!

Beeld: Pexels