Gourmetten met de feestdagen? Zó kom je erna van die gourmetlucht af!

Sabine

Geen vieze gourmetlucht voor jou!

Nu de dagen korter zijn en de feestvreugde in zicht is, wordt het gourmetstel enthousiast tevoorschijn getoverd. Wat is er nu gezelliger dan met z’n allen eten te bereiden rondom de keukentafel? Wat echter niet zo bevordelijk voor de feestsfeer is, is die verschrikkelijke gourmetlucht achteraf. Gelukkig ben je er zo van af!

Zo blijft het gourmetten leuk, ook ná het eten

Tips
Half Nederland is aan het gourmetten tijdens de feestdagen en datzelfde percentage mensen baalt daarna van de geur die het gezellige kokkerellen na afloop achterlaat. Wil je er vanaf komen? Dan hebben we een paar fijne tips voor je die de keuken (of woonkamer) weer lekker laat ruiken.

Luchten
Ventileren is sowieso de sleutel tot een frisruikende keuken. Zet de afzuigkap direct na het gourmetten aan (tijdens is nog beter, maar dat lawaai is niet erg gezellig) en zet de ramen open. Op deze manier kan er frisse lucht in de keuken komen. Daarnaast zijn er nog een paar andere trucjes om de keuken te vullen met een heerlijke geur:

Koffiebonen: Je ziet ze vaak liggen bij parfumerieën: koffiebonen. Dat is niet voor niets, want koffiebonen neutraliseren de geur. Je kunt ze ook inzetten tijdens het gourmetten. Laat bijvoorbeeld koffie op een laag pitje verdampen.
Azijn: Naast koffiebonen werkt ook azijn neutraliserend. Zet na het gourmetten een of twee lage schaaltjes met azijn in de woonkamer.
Geurkaarsen: Haal geurkaarsen of geurstokjes in huis. Bepaalde kaarsen en stokjes ruiken zo sterk dat je na een paar uur niets meer ruikt van de gourmet.
Wasverzachter: Zet meteen na het gourmetten een pan met water en wasverzachter op een laag pitje. Dit verspreidt een heerlijke geur door de woonkamer. Dit kun je ook doen met een vaatwastablet of waspoeder.
Kruidenmengsel: Maak een kruidenmengsel van de schillen van citrusvruchten, kruidnagel, nootmuskaat en een kaneelstokje. Zet dit in een laag water op het vuur en je woonkamer ruikt binnen no time heerlijk kruidig!