Yentl Feenstra
25 min.
6 pers.
Ingrediënten
  • 200 gram kristalsuiker
  • 1450 milliliter water, verdeeld
  • 450 gram verse aardbeien, gehalveerd
  • 240 milliliter vers geperst citroensap
  • Ijs
  • Muntblaadjes

Het ultieme drankje voor de warmere dagen

Veel mensen snakken met dit mooie weer naar een verfrissende versnapering. Hoog tijd dus dat we je een recept voor een zomers drankje serveren. Deze zelfgemaakte aardbeienlimonade is super makkelijk én ontzettend lekker!

Supersimpel zomerrecept

Zelfgemaakte aardbeienlimonade raakt de juiste tonen: scherp, zoet en verfrissend. De aardbeien gaan heerlijk samen met vers geperst citroensap en maakt het hét perfecte alcoholvrije zomerdrankje. Met dit recept maak je binnen een mum van tijd een heerlijke aardbeienlimonade, die precies de verfrissing biedt die je nodig hebt. Zin om te proberen?

Zo ga je te werk

  • Meng de suiker en 240 milliliter water in een kleine steelpan op middelhoog vuur. Breng aan de kook en kook tot het is opgelost. Laat afkoelen.
  • Meng vervolgens de aardbeien en 240 milliliter water in een blender. Blend tot een puree en zeef de puree met behulp van een fijnmazige zeef. Gooi alle achtergebleven stukjes weg.
  • Meng in een grote kan de zojuist gemaakte siroop, de aardbeienpuree, het citroensap en het resterende water. Pas naar smaak aan met meer water of citroensap.
  • Serveer het zomerse drankje met ijs en munt!

Heb je teveel gemaakt, waardoor je overhoudt? Dan kun je dit perfect in de koelkast bewaren, zodat je ook gedurende de dagen erna nog plezier hebt van dit recept. Het blijft tenslotte nog even warm!

Lees ook: Supersimpel zomerrecept: verfrissende watermeloenlimonade

Wil je dit artikel bewaren? Pin ‘m dan op Pinterest!

Bron: Delish | Beeld: Pexels